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서지연
비공개함 1075년
남양주시 비공개함
비공개함
2019 쇼콜라티에 1급 자격증
2019 초콜릿 소믈리에 2급 자격증
2019 과천청소년수련관 초콜릿 수업
2019 컨벤션고등학교 초콜릿 특강
2019 컨벤션고등학교 초콜릿 정규 수업
2019 분당정자청소년수련관 초콜릿 수업
2019 백운초, 선덕중 초콜릿 수업
 
취미반, 유아요리반, 자격증반 등 다양한 쇼콜라티에 수업이 가능합니다.
 http://blog.naver.com/bonne-table
쇼콜라티에 체험하기
요리
초콜릿을 만들어요. - 쇼콜라티에 체험하기
카카오에서 초콜릿이 만들어지는 과정을 이해하고 초콜릿과 다양한 식재료를 페어링하면서 쇼콜라티에라는 직업을 알아보는 시간
유치원, 초중고, 대학생, 성인
- 초콜릿 이론
- 가나슈,
- 로쉐
- 초콜릿빼빼로부케만들기
- 가나슈카나페,
- 각종 견과류를 이용한 초코팬케이크 만들기
- 템퍼링 후 초코 망디안 만들기
- 초코 테라팝만들기
- 초콜릿파르페만들기
- 쇼콜라오랑쥬 만들기,
- 딸기디핑초콜릿만들기
- 살루테초콜릿만들기
- 초콜릿바 만들기

등등 이외에도 다양한 수업이 가능합니다.


비공개함
취미반, 유아요리반, 자격증반 등 다양한 쇼콜라티에 수업이 가능합니다.
 
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